А на десерт...

А кому тортик вполне приличный за 10 минут?

Покупаем готовые бисквитные коржи - 3шт.
2 баночки сливок для взбивания.
100гр сахара
2 пакетика ванили
Орехи по желанию, а можно цукаты, фрукты, шоколад и вообще всё, что хотите.

Сливки взбиваем с сахаром и ванилью и намазываем коржи. ФСЬЁ !

Я ещё посыпала орехами между коржами и сверху, и немного тёртым шоколадом. Получился орехово-шоколадный торт.

Ещё один тортик с клубникой для ленивых. В Израиле уже наверное поспела клубника?
Этот тортик будет с клубникой!

Покупаем готовый бисквитный корж с приподнятыми краями. Вот такой.

Смазываем его тонким слоем сливочного масла. Можно ванильным пудингом.

Моем, чистим и режем клубнику пополам.

Затем выкладывем плотным слоем.

Берем сок или воду и 1 порошок специального желатина для тортов.

Смешиваем сок(у меня был клубничный, естественно) и порошок и при постоянном помешивании доводим до кипения.

Даём остыть одну минуту и заливаем торт. Всё, ешьте на здоровье!



Эта инструкция нашим мужчинам.
Уверяю, дорогие мужчины, это легко и просто сделать такой сюрприз своим
любимым.

Как красиво и вкусно,обязательно сделаю

Надежда пишет:Как красиво и вкусно,обязательно сделаю

Точно что красиво м вкусно!

Вкуснотища!!!!!!!
Но тоже могу предложить на скорую руку.
1. Дома можно всегда иметь пачку этих крокерсов (именно этих т.к. они очень крохкие,просто воздушные)

Обычным способом варим заварной крем\
5-6 желтков,
3 полные столовые ложки муки, растираем с полутора стаканами сахара, добавляем 6 желтков, хорошо размешиваем и постепенно, продолжая размешивать добавляем 750 гр. теплого молока. Ставим на небольшой огонь и помешивая.чтобы не было комков,ждем. Когда лопнет первый пузырек-выключаем огонь. В полуостывший крем добавим ваниль, 150-200 гр. сливочного масла.
Когда крем остынет-смазываем наши импровизированные коржи. Верхний слой присыпаем растертым коржом.

ПРОЦЕСС ПРОДОЛЖАЕТСЯ

Печенье можно сказать "Не пропадать же добру" ну это шутка.
А дело в том ,что остались белки от яиц ,взятых для крема.
У меня 5 или 6.
Взбиваем в крутую пену-1 стакан сахара с белками ,ваниль и до взбивания в белки щепоточку малюсенькую соли-круче взобъются (можно немного больше-чем больше сахара тем круче пена)
Когда пена крутая не текучая набрасываем туда мелко наломанные крекерсы ,оставшиеся от "Наполеона" так чтобы было все средней густоты ,хорошо размешиваем и выпекаем на смазанном растительном масле листе бумаги коржики (почти миндальное печенье)
Духовка-300 градусов (это у нас,горячая но не как на пироги чтобы не сгорело.а как бы подсохло)
Все покажу на фотках
видно что пена крутая, тяжелая.

На противень кладем белый лист бумаги,промасленный и столовой ложкой выкладываем сами видите что.И в духовку разогретую предварительно. печь примерно-30 минут.
Оставшуюся белковую массу -поставить в холодильник, пока испекается первая порция.(не забыть накрошить крекерсы!!!)

А вот и готовые, почти миндальные коржики.Снимать с листа широким ножем в почти остывшем виде.

Градусы в духовке пишу по F по Ц перевести не сложно.
F350-Ц-180 (приблизительно)